Opskrifter: agurk

Pastasalat med kikærter, drueagurker og gulerødder

Pastasalat med cremet dilddressing

Nem sommersalat med vandmelon og basilikum

Nem sommersalat med vandmelon og basilikum

Tzatziki med persille

Tzatziki

Græsk inspireret linsesalat

Græsk inspireret linsesalat

Bao buns med fyld

Bao buns med hoisinmarinerede svampe

Kikærtesalat med tortillachips

Nem kikærtesalat

Bulgur med ristede kikærter

Bulgursalat med artiskokker, oliven og soltørrede tomater

Græsk salat med oliven

Græsk salat med feta og oliven

Bánh Mì med portobellosvampe

Bánh mì med svampe og syltede gulerødder

Vandmelonsalat med fetaost og ristede pinjekerner

Vandmelonsalat med fetaost og ristede pinjekerner

Bulgursalat med aubergine, abrikos og feta

Bulgursalat med aubergine, abrikos og fetaost

vegetarisk kartoffelsalat

Kartoffelsalat med blomkål

Spidskålssalat med halloumi og saltmandler

Spidskålssalat med halloumi og saltmandler

Spidskålssalat med mango, avocado og vinaigrette

Spidskålssalat med mango, avocado og vinaigrette

Lækker vegansk tzatziki

Vegansk Tzatziki

Caroline T Hansen

@budgetbanditten